STUZZICHERIA
PIZZE
PIZZE DOLCI
RISTORANTE
DESSERTS
BEVANDE
VINI

STUZZICHERIA

  • Porzione di patatine fritte* 3€
  • Porzione di patatine speziate* 4€

PIZZE CLASSICHE

normale | maxi

  • 007
    007 7,00€ | 16€

    Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi freschi, prosciutto cotto, uovo, wurstel.

  • 4 STAGIONI
    4 STAGIONI 7,00€ | 16€

    Salsa di pomodoro, mozzarella, piselli*, carciofini, prosciutto cotto, olive nere.

  • 5 FORMAGGI
    5 FORMAGGI 8,00€ | 17€

    Mozzarella, emmenthal, caciocavalio, gorgonzola, grana.

  • AI FUNGHI
    AI FUNGHI 8€ | 18€

    Mozzarella, misto funghi.

  • AL CRUDO
    AL CRUDO 8€ | 18€

    Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, grana a scaglie.

  • AL PROSCIUTTO
    AL PROSCIUTTO 5,50€ | 13€

    Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto.

  • BIANCANEVE
    BIANCANEVE 5,50€ | 13€

    mozzarella.

  • BOSCAIOLA
    BOSCAIOLA 9€ | 20€

    Salsa di pomodoro, mozzarella, misto funghi, salsiccia piccante, grana infornato.

  • BRESAOLA
    BRESAOLA 9€ | 20€

    Salsa di pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana a scaglie.

  • BRUSCHETTA
    BRUSCHETTA 5,00€ | 13€

    Pomodoro fresco, grana a scaglie, basilico.

  • BUFALA
    BUFALA 7,50€ | 18€

    Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico.

  • CALZONE
    CALZONE 7,00€

    Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto.

  • CAPRICCIOSA
    CAPRICCIOSA 8,00€ | 17€

    Salsa di pomodoro, mozzarella, piselli*, funghi freschi, prosciutto cotto, carciofi, olive nere, Uovo.

  • CARBONARA
    CARBONARA 7,5€ | 16€

    Mozzarella, pancetta affumicata, uovo tritato, grana infornato, pepe nero.

  • DIAVOLA
    DIAVOLA 6,5€ | 15€

    Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante.

  • FACCIA RI VECCIA
    FACCIA RI VECCIA 3€ | 7,50€

    Olio, sale e origano.

  • MARGHERITA 5,50€ | 13€

    Salsa di pomodoro, mozzarella.

  • MARINARA 5,00€ | 11€

    Salsa di Pomodoro e basilico.

  • NAPOLI
    NAPOLI 6,50€ | 14€

    Salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe, olive nere.

  • NORMA 6,50€ | 14€

    Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzana fritta, ricotta salata.

  • PARMIGIANA
    PARMIGIANA 8,00€ | 17€

    Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, melanzana fritta, uovo tritato, grana infornato, pangrattato.

  • PATAPIZZA
    PATAPIZZA 6€ | 14€

    Salsa di pomodoro, mozzarella, patatine fritte*.

  • PORCHETTA
    PORCHETTA 7,00€ | 15€

    Salsa di pomodoro, mozzarella, porchetta, patatine fritte*.

  • PROSCIUTTO E FUNGHI
    PROSCIUTTO E FUNGHI 6,50€ | 15€

    Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi

  • SICILIANA
    SICILIANA 8€ | 17€

    Mozzarella, ricotta fresca, salsiccia fresca, prezzemolo.

  • TONNO E CIPOLLA
    TONNO E CIPOLLA 7,00€ | 16€

    Mozzarella, tonno, cipolla.

  • VEGETARIANA
    VEGETARIANA 8€ | 18€

    Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi freschi, melanzane grigliate, zucchine grigliate, carciofi, peperoni arrosto.

  • VULCANO
    VULCANO 8,00€ | 17€

    Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante, funghi piccanti, acciughe, olive nere, pepe rosso.

  • PROVA I NOSTRI IMPASTI!!! INTEGRALE, BIGA.

PIZZE SPECIALI

normale | maxi

PIZZE CREMOSE

normale | maxi

PIZZE MARINARE

normale | maxi

  • CANARDUS
    CANARDUS 10€ | 21 €

    Mozzarella, pomodoro fresco infornato, salmone affumicato, gamberi*, rucola, salsa rosa.

  • FRUTTI DI MARE
    FRUTTI DI MARE 11€ | 25€

    Pomodoro fresco infornato, frutti di mare*, prezzemolo.

  • GRATINATA
    GRATINATA 9€ | 18€

    Salsa di pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, gamberi*, pangrattato.

  • VECCHIO MULINO 11€ |22€

    mozzarella di bufala, ricotta, spinaci, salmone e pangrattato.

  • MARI E MONTI 9,50€ | 18€

    Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi porcini, gamberi*.

  • PANNA E SALMONE 9€ | 19€

    Mozzarella, panna, funghi freschi, salmone affumicato, prezzemolo.

  • SPADA E MELANZANA
    SPADA E MELANZANA 10€ | 22€

    Mozzarella, pesce spada*, melanzana fritta, pomodoro fresco infornato, pangrattato, mentuccia fresca.

  • TRIS DI MARE
    TRIS DI MARE 12€ | 28€

    Focaccia con ingredienti a crudo: salmone affumicato, spada affumicato, cocktail di gamberi*, frittura di pesce**

  • Prova i nostri impasti!!! INTEGRALE, BIGA.

Scaccioni

  • CAVADDUZZU
    CAVADDUZZU 7 €

    Carne di cavallo, pomodoro fresco infornato, cipolla, Emmenthal

  • CRIVU
    CRIVU 8€

    Mozzarella, carne di cavallo, porchetta. funghi piccanti, cipolla.

  • LASAGNATURI 6€

    Mozzarella, capuliatu, caciocavallo, funghi piccanti.

  • PURCIDDUZZU
    PURCIDDUZZU 6€

    Mozzarella, salsiccia fresca, porchetta.

  • SCANIATURI
    SCANIATURI 7€

    Mozzarella, pomodoro fresco informato, prosciutto crudo, rucola, grana a scaglie.

  • TUMMARIEDDU
    TUMMARIEDDU 6€

    Mozzarella, porchetta, patatine.

SUPPLEMENTI

normale | maxi

  • impasti 1,50 €

    Integrale, Biga.

  • Granella di pistacchio 0,50€ | 1€
  • Prosciutto crudo, speck bresaola, porcini, philadelphia, creme varie 2€ | 5€
  • Grana, tonno, scamorza affumicata 1,50€ | 4€
  • Mozzarella di bufala, pesce spada, salmone affumicato, gamberi* 2,50€ | 7€
  • Burrata, Stracciatella di bufala, carne di cavallo 3€ | 9€
  • Tutti gli altri 1€ | 3€
  • Coperto 2€
  • Pizze baby

    tutte le pizze baby costano 1€ in meno rispetto a quelle normali.

  • Pizze salate

    tutte le pizze salate sono condite con olio e origano

PIZZE DOLCI

normale | maxi

DESSERTS

ristorante

ANTIPASTI DI CARNE

  • Tagliere di salumi e formaggi con confetture 14€

SECONDI DI CARNE

  • Tagliata di scottona con sale affumicato e patate speziate 17€
  • Grigliata mista di carne 18€

Le nostre procedure HACCP tengono conto del rischio di contaminazione crociata ed il nostro personale è addestrato per occuparsi di tale rischio. Tuttavia, occorre segnalare che in alcuni casi, a causa di esigenze oggettive, le attività di preparazione e somministrazione di alimenti e bevande possono comportare la condivisione di aree ed utensili. Quindi non si può escludere la possibilità che i prodotti alimentari entrino in contatto con altri prodotti alimentari, compresi altri allergeni.

*In assenza di reperimento del prodotto fresco, avvisiamo la gentile clientela che alcuni prodotti possono essere surgelati all'origine e indicati con un asterisco.

**Alcuni prodotti freschi della pesca somministrati crudi, vengono sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura in loco (tramite abbattitore) per garantire la qualità e la sicurezza, come descritto del piano HACCP ai sensi del Reg. CE 852/04 e del Reg. CE 853/04.

Tutti i nostri prodotti sono preparati al momento, dedicandogli il tempo giusto. Pertanto, vi chiediamo un po’ di pazienza per consentirci di esaltare la qualità e il gusto dei nostri ingredienti.

Si avvisa la gentile clientela che è a vostra disposizione il nostro Registro degli Allergeni, dove sono segnalati negli alimenti preparati e venduti in questo esercizio gli eventuali ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni secondo il Reg. CE n.1169/2011 e il Decreto Legislativo 15 dicembre 2017 n. 231.

ANTIPASTI DI PESCE

  • Fantasia Vecchio Mulino* 19€
  • Freddi del pescatore 15€

    salmone affumicato ; rotolino di pesce spada marinato* con rucola, grana e glassa balsamica; cocktail di gamberi*; insalata di mare*; scampo marinato*

  • Cocktail di gamberi* 12€
  • Insalata di mare* 14€
  • ZUPPA DI COZZE 10€
  • COZZE IN CROSTA 12€

    con aggiunta di spaghetto in bianco 15€

SECONDI DI PESCE

  • Grigliata mista di pesce* 21€
  • Frittura di paranza** 16€
  • Pesce spada alla griglia* 14€

CONTORNI

  • Insalata mista 4€
  • Insalata verde 3,00€
  • Verdure grigliate 7,50€

N B. Per garantirvi un prodotto di qualità utilizziamo, dove è possibile, prodotti freschi e locali; la disponibilità dei piatti può variare a seconda della disponibilità del prodotto.

*In assenza di reperimento del prodotto fresco, avvisiamo la gentile clientela che alcuni prodotti possono essere surgetati all'origine e indicati con asterisco.

**Alcuni prodotti freschi della pesca somministrati crudi, vengono sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura in loco (tramite abbattitore) per garantire la qualità e la sicurezza, come descritto del piano HACCP ai sensi del Reg. CE 852/04 e del Reg. CE 853/04.

*In assenza di reperimento del prodotto fresco, avvisiamo la gentile clientela che alcuni prodotti possono essere surgelati all'origine e indicati con un asterisco.

**Alcuni prodotti freschi della pesca somministrati crudi, vengono sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura in loco (tramite abbattitore) per garantire la qualità e la sicurezza, come descritto del piano HACCP ai sensi del Reg. CE 852/04 e del Reg. CE 853/04.

Tutti i nostri prodotti sono preparati al momento, dedicandogli il tempo giusto. Pertanto, vi chiediamo un po’ di pazienza per consentirci di esaltare la qualità e il gusto dei nostri ingredienti.

Si avvisa la gentile clientela che è a vostra disposizione il nostro Registro degli Allergeni, dove sono segnalati negli alimenti preparati e venduti in questo esercizio gli eventuali ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni secondo il Reg. CE n.1169/2011 e il Decreto Legislativo 15 dicembre 2017 n. 231.